Bienfaits cannelle ? Alors que le temps se rafraîchit et que les feuilles changent de couleur, rien n’évoque mieux l’automne qu’un porridge chaud, cuit lentement et garni de ces délices épicés à la cannelle. Nous adorons l’odeur et le goût de la cannelle, mais il y a aussi de nombreux avantages à la cannelle.
LES 7 BIENFAITS DE LA CANNELLE POUR LA SANTÉ
Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles nous aimons la cannelle :
1. Aide à gérer le diabète et à améliorer la sensibilité à l’insuline
Il a été prouvé que la cannelle réduit la glycémie en diminuant la résistance à l’insuline, ce qui est bénéfique pour nous tous, mais plus particulièrement pour les diabétiques. Si vous avez l’habitude de surveiller votre glycémie, vous devriez peut–être ajouter de la cannelle à votre régime alimentaire. La recherche a démontré que la cannelle peut aider à ralentir la glycémie lorsqu’elle est consommée avec des glucides complexes (Bonjour, le sarrasin ! C’est la combinaison parfaite !).
🍏🍐 Découvrez notre recette de jus pomme poire et cannelle 🍐🍏
2. Réduire l’inflammation (c’est-à–dire les dommages cellulaires)
L’inflammation peut contribuer à un large éventail de problèmes de santé, de l’asthme aux maladies auto–immunes et au cancer. De nombreux composés flavonoïdes présents dans la cannelle ont des propriétés anti–inflammatoires qui peuvent aider à réparer les dommages cellulaires dans l’organisme.
3. Réduire le taux de cholestérol et le risque de maladie cardiaque
Une alimentation riche en graisses est considérée comme l’une des principales causes des maladies cardiaques. Heureusement pour nous, gourmands, la cannelle compense les effets d’un régime riche en graisses car elle possède un polyphénol riche en propriétés anti–inflammatoires et antioxydantes. Elle contribue à atténuer les effets des repas riches en graisses en ralentissant l’augmentation de la glycémie après le repas.
4. Bienfaits cannelle : remplie d’antioxydants
La cannelle est chargée d’antioxydants puissants. C’est très important car les antioxydants protègent votre corps du stress oxydatif causé par les radicaux libres présents dans notre environnement. En fait, la cannelle est une épice si puissante qu’elle peut même être utilisée comme conservateur alimentaire.
Combinez cela avec du sarrasin hautement antioxydant, avec des niveaux extra–forts de rutine, et vous avez le granola sans céréales parfait pour la santé du cœur à l’approche de la saison hivernale !
5. Antimicrobien (aide à combattre les infections)
Le cinnamaldéhyde, la partie de la cannelle qui lui donne son goût délicieux et son odeur unique, possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques.
6. Bienfaits cannelle : bon pour l’intestin Nous avons tous besoin d’une meilleure santé.
Nous pourrions tous avoir des intestins plus sains, n’est-ce pas ? Bonne nouvelle, Good Vibes Fam, ces biscuits à la cannelle vous aideront à rester régulier ! Depuis de nombreuses années, la cannelle est utilisée en médecine comme aide à la digestion. Elle possède des propriétés de superaliment qui peuvent soulager les symptômes associés à l’indigestion. Les aliments que vous mangez sont digérés par votre tractus intestinal. Lors de la décomposition des aliments, des gaz se dégagent. Des recherches ont montré que la cannelle peut réduire l’acidité gastrique et la sécrétion de l’enzyme digestive pepsine dans l’estomac après un repas. Cela réduit la quantité de gaz CO2 dans l’estomac, qui est souvent à l’origine de l’inconfort post–prandial.
7. Bienfaits cannelle : peut aider à prévenir les troubles neurologiques
La recherche a prouvé que la cannelle peut retarder les troubles cognitifs en diminuant l’oxydation dans le cerveau. En outre, la cannelle est une bonne source de manganèse, un antioxydant essentiel à la santé du cerveau et du corps.
Et tout cela n’est dû qu’à la cannelle ! Combinez ces avantages avec les niveaux élevés de magnésium, de fibres et de vitamines B que l’on trouve dans le sarrasin, et vous obtiendrez la meilleure combinaison de super–aliments de tous les temps.